Mühelos ein paar Pfunde los

Endlich ist es wieder so weit: nach Verzicht auf Alkohol, Süßigkeiten und andere Laster, endet an Ostern traditionell die Askese und das große Schlemmen kann beginnen. Da über die Feiertage meist nicht nur eine üppige Mahlzeit auf dem Teller landet, sondern auch vermehrt zu Schokohasen und anderen Süßigkeiten gegriffen wird, setzt der ein oder andere mitunter ein paar Pfunde an.

Wer möglichst schnell einen Teil dieses Gewichts wieder loswerden möchte, der kann sich an der sogenannten Kohlsuppendiät versuchen. Die wurde vor ca. 20 Jahren in Amerika eingeführt und verspricht ein Abnehmen von mehreren kg in nur einer Woche.

Das Prinzip dahinter ist simpel: durch häufigen Verzehr der kalorienarmen Suppe soll der Körper durch die Verdauung mehr Kalorien verbrennen als er zu sich nimmt. Das Grundrezept besteht aus einer Mischung frischer Gemüsesorten wie Weißkohl, Lauchzwiebeln, Paprika, Karotten und Tomaten.

Bei COOL gibt es die meisten Zutaten fertig geschnitten und tiefgekühlt. Somit ersparen Sie sich eine Menge Arbeit und Zeit. Erntefrisch schockgefroren, behält das Gemüse zudem die meisten Vitamine und Nährstoffe.

Um Eintönigkeit und einen Mangel an Eiweiß zu vermeiden, finden Sie bei COOL  (Hügelländer) auch passende Beilagen, mit denen Sie die Suppe etwas aufpeppen können: etwa ein Stück magere Putenbrust vom heimischen Bauernhof oder Lachs mit gesunden Omega 3-Fettsäuren.

Wer es etwas exotischer mag, der verwendet Kurkuma, das in Indien und China schon seit tausenden Jahren als Wunderwaffe für Gesundheit und Schönheit gilt. Laut modernen, wissenschaftlichen Studien verfügt es über eine neuroprotektive (Schutz der Nervenzellen), antioxidative (gegen frühzeitige Alterung) und entzündungshemmende Wirkung. Zudem ist es eine ausgezeichnete Quelle für Eisen, Magnesium, Kalzium und viele weitere wichtige Mineralstoffe. Kurkuma, Thai-Ingwer und andere wertvolle Gewürze sind ebenfalls bei Hügelländer erhältlich.

Abschließend sei betont, dass die Kohlsuppendiät auf lange Sicht keinen Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung darstellt. Wer längerfristig abnehmen möchte, wendet sich am besten an Ärzte und Fachexperten.


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