Gewürz Discount

Original Rohgewürze, geraspelt, gemahlen, geschrotet und Gewürzkompositionen 

    

Fleisch & Fisch perfekt würzen

                ohne Zusatzstoffe

                ohne Konservierungsstoffe

 

Hier gibt es bald auch Backzutaten für Profis

 

Großverbraucher

Transport-Verpackungen ohne optische Raffinesse,

dafür ideal zum Befüllen von vorhandenen Gewürzdosen.

GV-Streuer  2-fach Streuer und PS-Originalitäts-Liner.


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Der Versand mit DPD ist  noch in Vorbereitung. 


GEWÜRZE & BLÜTEN

Anis ganz
8,95 €
Basilikum
3,95 €
Blaumohn
2,95 €
Glutamat
2,95 €
Leinsaat
3,95 €
Matetee
3,95 €
Senfsaat
3,95 €
Sesamsaat
4,45 €
Zimt ganz
7,95 €

KOMPOSITIONEN ZUM WÜRZEN


Olivenöl direkt vom Erzeuger

Natives Olivenöl Extra, kaltgepresst von der Tsounati Olive, Erstpressung!

Die Videos zeigen die Insel Kreta sowie die Olivenernte direkt beim Erzeuger.

Das Öl wird direkt beim Erzeuger in Flaschen mit Originalitätsverschluss abgefüllt und kommt dann per LKW, ohne Zwischenhandel, zu uns nach Östringen.  

10,79 €

10,79 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Grill-Steak Gewürzzubereitung

 

Zutaten: Paprika, Salz, Pfeffer, Majoran, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum, Thymian, Curcuma, Koriander, Senfmehl, Bockshornklee, Salbei, Oregano, Ingwer, Cumin, Zimt

 Allergene: Senf, kann Spuren von Sellerie enthalten

5,95 €

11,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Barbecue-Grill Gewürzzubereitung

 

Zutaten: Koriander, Zwiebel, Dextrose (aus Mais), jodiertes Speisesalz, Senf, Muskat, Chili, Parika, Pfeffer

 

Allergene: Senf, kann Spuren von Sellerie enthalten

6,95 €

13,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Hot-BBQ Gewürzzubereitung

 

Zutaten: Chili, Paprika, Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Thymian, Oregano, Curcuma, Salbei, Koriander, Senf, Bockshornklee, Ingwer, Cumin, Zimt, Meersalz, Basilikum, Liebstöckel, Majoran

 

Allergene: Senf, kann Spuren von Sellerie enthalten

6,95 €

13,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Blütenmix

 

Zutaten: Ringelblumen, Rosen, Sonnenblumen, Malven

4,95 €

6,60 € / 100 g
  • 0,07 kg
  • verfügbar
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Knoblauchgranulat

6,95 €

13,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Cumin (Kreuzkümmel) gemahlen

Cumin gehört zu der Familie der Doldenblüten. Nicht zu verwechseln mit "unserem Kümmel", den wir kennen. Vom Namen her ähnlich, aber geschmacklich keinerlei Gemeinsamkeit. Es passt durch sein frisches und leicht scharfes Aroma hervorragend zu asiatischen, orientalischen und arabischen Gerichten. Man würzt damit Couscous, Curry, Suppen, Eintöpfe, Fleisch und Geflügel.

Die ätherischen Öle und Aramastoffe sind sehr gesund, sie wirken beruhigend und krampflösend auf Magen und Darm.

 Allergene: kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

4,95 €

9,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Curcuma gemahlen

Auch "indischer Safran" oder "gelber Ingwer" genannt.

Gehört zur Familie der Ingwergewächse.  Mit dem milden pfeffrigen, leicht bitteren Geschmack verleiht Curcuma den Gerichten eine saftige gelbe Farbe. Man würzt und färbt, Gemüse, Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Fisch, Fleisch, Geflügel und Saucen.

Das Gewürz wirkt schmerzlindernd und entzündungshemmend. Es hilft bei fettreichem Essen und Völlegefühl, da es den Stoffwechsel anregt.

 

Allergene: kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

3,95 €

7,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Zwiebelgranulat

 

Zutaten: Zwiebel, Trennmittel, Calciumstearat (E 470)

3,95 €

7,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Bruschetta - Gewürzzubereitung

 

Anwendung:  Den Beutelinhalt (50g) in eine Mischung aus circa 3 EL Wasser und 3 EL Olivenöl einrühren, anschließend 10 min. quellen lassen

Verwendung:  Als Belag auf geröstetem Weißbrot, auf Pizzaböden, als Beigabe zu Teigwaren und als Dip.

 

Zutaten: Tomaten, Knoblauch, Salz, Zwiebel, Basilikum, Oregano

 

Allergene: Senf, Sellerie

 

 

5,95 €

11,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Bratfisch - Gewürzzubereitung

 

Zutaten: Paprika, Salz (jodiert) Zitronenschalen, Chili, Pfeffer, Basilikum, Liebstöckel, Petersilie, Estragon, Muskat

 

Allergene: Kann Senf, Sellerie enthalten

4,95 €

9,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Brathähnchen - Gewürzzubereitung

 

Zutaten: Paprika, jodiertes Speisesalz, Liebstöckel, Thymian, Basilikum, Beifuss, Estragon, Ingwer, Pfeffer, Salbei

 

Allergene:  kann Senf, Sellerie enthalten

4,95 €

9,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Chinagewürz

Gewürzsalz

 

Zutaten: Gewürze (Paprika, Chili, Curcuma, Koriander, Bockshornklee, Cumin, Fenchel) Speisesalz

 

Allergene:  kann Senf, Sellerie enthalten

3,95 €

7,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Curry

Typ indisch

Zutaten: Curcuma, Koriander, Senfmehl, Bockshornklee, Chili gem. Salz, Ingwer, Knoblauchpulver, Cumin, Zimt

Allergene: Senf, kann Sellerie enthalten

3,95 €

7,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
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Chili gemahlen

 

Allergene: kann Senf, Sellerie enthalten

4,95 €

9,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Wildgewürz gemahlen

 

Zutaten: Pfeffer, Suppengrün (Pastinaken, Petersilie, Karotten, Lauch, Sellerie) Wacholder, Piment, Lorbeer, Oregano, Rosmarin, Thymian, Nelken, Majoran

Allergene: Kann Senf enthalten

5,95 €

11,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Gyros - Gewürzzubereitung

 

Zutaten: Gewürze (Oregano, Knoblauch, Pfeffer, Paprika, Zwiebel, Senf Chili) Speisesalz (jodiert)

 Allergene: Kann Sellerie enthalten

4,95 €

9,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
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Sternanis - ganz

Herkunft: Vietnam

(Anisi stellati fructus) Gehört zu der Familie der Magnoliengewächse. Ist nicht verwandt mit dem bekannten Anis.  Sie ähneln sich zwar, aber der Sternanis ist feiner jedoch auch bitterer im Geschmack.

Der Geschnackt ist süß und lackritzartig aber auch säuerlich und etwas pfeffrig.

Wirkt krampflösend und appetitanregend. Wird daher gerne bei Magen- Darmbeschwerden verwendet.

Verwendung:  - Glühwein und Tee

                          - Gebäck und Lebkuchen

                          - Zum verfeinern von Speisen mit langer Garzeit = Suppen, Schmorgerichte

Allergene: kann Senf, Sellerie enthalten

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

6,95 €

13,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Kümmel ganz

Herkunftsland: Europa

Kümmel hat ein warm erdiges Aroma,

Verwendung:  macht fette Speisen bekömmlicher. Geeignet zum würzen von Suppen und Eintöpfen, von Gemüse wie Rote Beete und Kohl, Sauerkraut, Schweinebraten. Besonders geeignet  für Fleisch mit langer Garzeit, denn die Samen entfalten Ihr ganzes Aroma, wenn sie weich werden.

Tee aus Kümmel selber machen:

1/2 TL Kümmel im Möser zerdrücken, danach mit 1/4l kochendem Wasser übergießen.  10 Minuten ziehen lassen, danach durch einen Sieb geben. Warm  trinken. Hilft bei Magen- und Darmbeschwerden. 

Allergene:  kann Senf, Sellerie enthalten

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

3,95 €

7,90 € / kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Zimt ganz

Herkunft: Indonesien

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

7,95 €

15,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Blaumohn

Vor dem Verzehr mit warmem Wasser waschen. Bei rohem Verzehr maximale tägliche Verzehrmenge 20 g, kein Lebensmittel für Kleinkinder! Enthält eine natürliche Phenylalaninquelle 0,8 g/100g

 Herkunft: Türkei

2,95 €

5,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Nelken ganz

Nelken sind getrocknete Blütenknospen des Gewürznelken-Baumes. Sie gehören zur Familie der Myrtengewächse.

Die getrockneten Nelken können direkt verwendet werden. Als ganze Knospe beim Kochen hinzufügen. So kann der intensive Geschmack abgegeben werden. Vor dem Servieren, die Nelken herausnehmen.  Wirkt appetitanregend und verdauungsfördern.  Gilt auch als Heilpflanze, da das enthaltene ätherische Öl "Eugenol" eine antibakterielle Wirkung hat und daher zur Schmerzlinderung verwendet wird.

Verwendung: als Gewürz in Rotkohl, Sauerkraut, zum verfeinern von Marinaden, Saucen, Fleisch, Fisch, Punsch, Glühwein

 

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

6,96 €

27,84 € / kg
  • 0,25 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Kümmel gemahlen

Herkunft: Europa

Allergene: kann Senf, Sellerie enthalten

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

3,95 €

7,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Galgant gemahlen

Thai Ingwer

Gehört zur Familie der Ingwergewächse.  Galant rieht süßlich und würzig, aromatisch mit einem Hauch Zimt.  Wegen seiner zitronig frischen Note, kombiniert mit etwas Schärfe ein ideales Gewürz für Currygerichte, Gemüsepfannen und Eintöpfe.

Wird oft als Ingwerersatz verwendet.

Herkunftsland: China

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

7,95 €

15,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Backpulver

 

Zutaten: Natriumhydrogencarbonat (E 500) Dinatriumdiphosphat (E 450), Maisstärke

Anwendung: 30 g Backpulver auf 1 kg Mehl

Bitte trocken lagern.

2,95 €

5,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Vanillinzucker

 

Zutaten: Zucker, Aroma, Vanillin

2,90 €

5,80 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Vanille-Zucker mit echter Vanille

 

Zutaten: Zucker, Vanille pulverisiert

6,90 €

13,80 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Schwarzkümmel

(nigella sativa) gehört zur Familie der Hahnenfußgewäsche.  Schwarzkümmel ist NICHT mit Kümmel oder Kreuzkümmel verwandt.

Schwarzkümmel hat einen bitteren bis scharf-würzigen Geschmack. Passt gut zu Knoblauch, Koriander, Pfefferminze und Thymian.

Verwendung: in Kräuterquark, Currygerichte, Salte Suppen, Eintöpfe, auf Brot und Brötchen

Tipp: geröstet verstärkt Schwarzkümmel sein Aroma noch intensiver.

 

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

3,95 €

7,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Nelken gemahlen

 

Herkunft: Sansibar

12,95 €

25,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Helle Tropfen - Vollmilchschokolade Kuvertüre

 Kakao: 37 % mindestens

 

Gebrauchsanweisung:  gewünschte Menge entnehmen (sehr leicht dosierbar), ca. dreiviertel dieser Menge im Warmwasserbad auflösen. Das restliche Viertel in die warme und aufgelöste Masse einrühren, bis die Tropfen verschmolzen sind, danach verarbeiten.

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Molkepulver, Emulgator, Sojalecithin, Vanilleextrakt

Allergene: Vollmilchpulver, Molkepulver, Soja

 

 

7,95 €

7,95 € / kg
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Wacholderbeeren

enthalten Harze, Fette, viel Bitterstoffe und ätherische Öle. Sie schmecken bitterharzig mit einer leicht süßlichen würzigen Note. Durch die vielen Bitterstoffe sollten Wacholderbeeren sparsam verwendet werden. Sie harmonieren gut mit Majoran und Rosmarin.

Verwendung: Sauerkraut, Sauerbraten, Marinaden, Fischsud, Ragout.

Tipp: Im Mörser oder Pfeffermühle kurz vor Gebrauch die ganzen Beeren zerdrücken.  So entfaltet sich das ganze Aroma am Besten.

Herkunft: Südeuropa

Allergene: kann Senf, Sellerie enthalten

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

4,95 €

9,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Sonnenblumenkerne

 

Allergene: Kann Spuren von Sojaprodukten enthalten

3,95 €

3,95 € / kg
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Basilikum

 

Herkunft: Ägypten

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

3,95 €

7,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Rosmarin - geschnitten

 

Herkunft: Spanien

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

4,95 €

9,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Kürbiskerne

 

Herkunft: China

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

8,95 €

8,95 € / kg
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Zwiebeln geröstet

 

Zutaten: Zwiebeln 76 %, Palmöl (ungehärtet), Weizenmehl, Salz,

Allergene: enthält Gluten aus Weizenmehl

Herkunft: Holland

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

 

2,95 €

5,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Leinsaat

 

Ursprung: Osteuropa

3,95 €

3,95 € / kg
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Sesamsaat

4,45 €

4,45 € / kg
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Rohrzucker

 

Herkunft: Jamaika

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

3,95 €

3,95 € / kg
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Dillspitzen

 

Herkunftsland: Europa

Allergene:  Kann Senf, Sellerie enthalten.

5,95 €

23,80 € / kg
  • 0,25 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Dunkle Tropfen - Schokoladenkuvertüre

 Kakao: 58 % mindestens

 

Gebrauchsanweisung:  gewünschte Menge entnehmen (sehr leicht dosierbar), ca. dreiviertel dieser Menge im Warmwasserbad auflösen. Das restliche Viertel in die warme und aufgelöste Masse einrühren, bis die Tropfen verschmolzen sind, danach verarbeiten.

 

Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator, Sojalecithin, Vanilleextrakt

Allergene: Soja, kann Milchprodukte enthalten

 

 

7,95 €

7,95 € / kg
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Cayenne Pfeffer

 

Allergene: kann Senf, Sellerie enthalten.

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

4,95 €

9,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Pfeffer rot ganz

 

Zutaten: Pfeffer, Oleoresin

8,95 €

17,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Gewürzter Pfeffer

 

Zutaten: Pfeffer, Paprika, Zwiebel, Petersilie,

Allergene: kann Senf, Sellerie enthalten.

7,95 €

15,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Paprika scharf

 

Herkunft: Spanien

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

3,95 €

7,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Pfeffer schwarz gemahlen

 

Herkunft: Brasilien

 Allergene:  Kann Senf, Sellerie enthalten

7,95 €

15,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Paprika edelsüß

 

Herkunft: Spanien

Allergene:  Kann Senf, Sellerie enthalten.

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

3,95 €

7,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Pfeffer weiß ganz

Herkunft: Malaysia

8,95 €

17,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Pfeffer schwarz ganz

Herkunft: Brasilien

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

7,95 €

15,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Pfeffer grün ganz

luftgetrocknet

 

Zutaten: grüner Pfeffer

Herkunft: Madagaskar

Bitte kühl und trocken lagern.

12,95 €

51,80 € / kg
  • 0,25 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Pfeffer weiß gemahlen

Allergene:  Kann Senf, Sellerie enthalten.

8,95 €

17,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Zitronenpfeffer

 

Zutaten: Pfeffer, Zitronenschalen, Paprika, Zwiebel, Petersilie

Allergene: Kann Senf, Sellerie enthalten.

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

7,95 €

15,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Bunter Pfeffer ganz

 

Zutaten: Pfeffer (weiß, schwarz, grün) Rosa Beeren (Schinusfrüchte)

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

10,95 €

11,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Pommes frites Gewürzsalz

 

Zutaten: jodiertes Speisesalz, Paprika, Farbstoff, Paprikaextrakt, Rauch mit Farbstoff E 150d

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

2,95 €

5,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Nitrit-Pökelsalz

Zutaten: Salz, Natriumnitrit D 250, Antibackmittel E 535

7,90 €

1,58 € / kg
  • 5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Muskat gemahlen

Ist aus der deutschen Küche nicht wegzudenken. Muskat hat einen warm, würzig aromatischen Geschmack.

Verwendung: zum würzen von Kartoffelbrei, Spinat, Rosenkohl, Bechamel-Saucen, Gemüse, Fleisch, Fisch, Eintöpfe

Tipp: Erst spät zur Speise geben. Beim Kochen verliert es schnell an Aroma.

Harmoniert gut mit: Pfeffer, Nelken, Ingwer, Fenchel, Kumin, Zimt

Herkunft: Karibic

Allergene: kann Senf, Sellerie enthalten.

Bitte kühl, tocken und lichtgeschützt lagern.

10,95 €

21,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Ingwer gemahlen

 

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

4,95 €

9,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Piment gemahlen

Herkunft: Mexico

Gehört zur Familie der Myrtengewäschse.

Kräftig im Geschmack, erinnert an Nelken, Zimt, Muskat, auch Nelkenpfeffer genannt. Gut zu kombinieren mit Lorbeer und Wacholder.

Verwendung: Weihnachtsgebäck, Saucen, Suppen, würzt Fleisch (Lamm) Fisch, Gemüse, Kohlgerichte, Marinaden

3,95 €

7,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Anis ganz

Herkunftsland: Türkei

Allergene: kann Senf, Sellerie enthalten.

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

8,95 €

17,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Kristallsalz grob

aus Pakistan

 

Zutaten: Steinsalz

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

3,45 €

3,45 € / kg
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Meersalz mittelgrob

 

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

2,45 €

2,45 € / kg
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Rosa Beeren

(Schinus terebinthifolius) gehört zur Familie der Sumachgewächse und stammt vom brasilianischen Pfefferbaum.

Sein Geschmack ist süßlich aromatisch, ähnlich wie Wacholder.

Verwendung: Fischgerichte, Salate, Süßspeisen,

NICHT für Pfeffermühle geeignet!!!

12,95 €

51,80 € / kg
  • 0,25 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Pinienkerne

 Herkunft: China

 

Allergene: kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

Bitte kühl und trocken lagern.

15,95 €

31,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Lake-Gewürzmischung

1,90 €

9,99 € / kg
  • 0,2 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Muskat ganz

Herkunft: Karibic

 

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

6,95 €

27,80 € / kg
  • 0,25 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Fleur de Sel

 

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

6,95 €

13,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Glutamat

Geschmacksverstärker E 621

 

Herkunft: Guatemala

Allergene: kann Senf, Sellerie enthalten.

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

2,95 €

5,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Herbes de Provence

Zutaten: Oregano, Thymian, Lavendel, Rosmarin, Basilikum, Bohnenkraut

Allergene: kann Senf, Sellerie enthalten.

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

4,95 €

9,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Pizzagewürz

Zutaten: Oregano, Knoblauch, Pfeffer, Basilikum, Petersilie, Rosmarin, Thymian, Zwiebel

Allergene: kann Senf, Sellerie enthalten

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

5,95 €

11,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Koriander ganz

Herkunft: Mitteleuropa

Gehört zur Familie der Doldengewächse. Sein Geschmack ist herb-würzig mit süßlichem Nachgeschmack.

Verwendung: in Curry, Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

2,95 €

5,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Koriander gemahlen

Herkunft: Osteuropa

Allergene: kann Senf, Sellerie enthalten.

2,95 €

5,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Italienische Kräutermischung

 

Zutaten: Oregano, Thymian, Basilikum, Majoran, Bohnenkraut, Salbei, Rosmarin

Allergene: kann Senf, Sellerie enthalten.

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

3,95 €

15,80 € / kg
  • 0,25 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Gelatine/Aspikpulver

weiß, gemahlen

In Deutschland hergestellt.

Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.

8,95 €

8,95 € / kg
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Senfsaat

 

Herkunft: Osteuropa

3,95 €

3,95 € / kg
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Nitrit-Pökelsalz

 

Zutaten: Salz, Natriumnitrit E 250, Antibackmittel E 535

Zur Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

3,65 €

3,65 € / kg
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Agar Agar Fäden

Vegane pflanzliche Gelatine.

Agar Agar wird aus Rotalgen gewonnen.

1 g Agar Agar lässt 100 ml Flüssigkeit schnittfest werden.

 

Verdickungsmittel E 406

 Bitte trocken lagern.

2,95 €

29,50 € / kg
  • 0,1 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Pfefferminze

 

Herkunftsland: Deutschland

Bitte Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

6,95 €

13,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Lorbeerblätter

 

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

4,95 €

9,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Brennnessel geschnitten

 

Allergene: kann Senf, Sellerie enthalten

 

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

4,95 €

9,90 € / kg
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Kamillenblüten

Herkunftsland: Deutschland

 

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

6,95 €

13,90 € / kg
  • 0,5 kg
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Rooibush Tee

5,95 €

11,90 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
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Haus- / Kräutertee

 

Zutaten: Haselnussblätter, Apfeltrester, Hagenbuttenkerne, Ringelblumenblüter, Pfefferminzblätter

Herkunftsland: Deutschland

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

3,95 €

7,90 € / kg
  • 0,5 kg
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Grüner Tee

"Gun Powder"

 

Herkunft: China

 

Bitte kühl und trocken lagern

5,95 €

11,90 € / kg
  • 0,5 kg
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Knoblauchpaste

 

Zutaten:  Knoblauch, Salz

Bitte kühl, trocken lagern.

4,95 €

4,95 € / kg
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Matetee

 

Allergene: kann Senf, Sellerie enthalten

3,95 €

7,90 € / kg
  • 0,5 kg
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Majoran gerebelt

 Herkunftsland: Ägypten

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

3,95 €

7,90 € / kg
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  • verfügbar
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Zitronenpfeffer - 250 g Streuer

 

Zutaten: Pfeffer, Zitronenschalen, Paprika, Zwiebel, Petersilie

Allergene: Kann Senf, Sellerie enthalten.

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

 

5,95 €

23,80 € / kg
  • 0,25 kg
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Grill & Braten Gewürzzuber. - 250 g Streuer

 

Zutaten: Gewürze (Paprika, Pfeffer, Zwiebeln, Majoran, Knoblauch, Oregano, Koriander, Curcuma, Basilikum, Thymian, Bockshornklee, Cumin, Fenchel, Salbei, Chilli), Salz

Allergene: Kann Sellerie, Senf enthalten

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

3,95 €

15,80 € / kg
  • 0,25 kg
  • verfügbar
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Jalapeno grün - 130 g Streuer

(scharf)

 

Allergene: Kann Senf, Sellerie enthalten

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

5,95 €

45,77 € / kg
  • 0,13 kg
  • verfügbar
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Bratfisch Gewürzzub. - 250 g Streuer

 

Zutaten: Paprika, Salz (jodiert) Zitronenschalen, Chili, Pfeffer, Basilikum, Liebstöckel, Petersilie, Knoblauch, Oregano, Zwiebel, Estragon, Muskat,

Allergene: Kann Senf, Sellerie enthalten

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

4,45 €

17,80 € / kg
  • 0,25 kg
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Wildgewürz gemahlen - 250 g Streuer

 

Zutaten: Pfeffer, Suppengrün (Pastinaken, Petersilie, Karotten, Lauch, Sellerie) Wacholder, Piment, Lorbeer, Oregano, Rosmarin, Thymian, Nelken, Majoran

Allergene: Kann Senf enthalten

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

4,95 €

19,80 € / kg
  • 0,25 kg
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Wildgewürz exotisch, gemahlen - 250 g Streuer

 

Zutaten: Piment, Pfeffer, Orangenschalen, Koriander, Zimt, Wacholder, Steinpilze, Nelken, Sternanis, Rosa Beeren, Muskat

Allergene: Kann Senf, Sellereie enthalten.

5,95 €

23,80 € / kg
  • 0,25 kg
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Zinnkraut ( Schachtelhalmkraut)

Herkunft: Deutschland

 

 

3,95 €

7,90 € / kg
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Schafgarbe

Herkunft: Deutschland

4,95 €

9,90 € / kg
  • 0,5 kg
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Franz-Gurk-Straße 8

76684 Östringen

Tel: 07253 26346


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