COOL ONLINE ORDER Grillsaison 2019
Flank Steak (Bavette)
2er Pack, frisch, roh
Rind Herkunft: Irland
Das rouladenförmige Flanksteak / Bavette wird aus einem Teilstück des Bauchlappens geschnitten.
Flanksteak = US-amerikanischer Bezeichnung
Bavette de Flanchet= französische Bezeichnung
Dünnung = deutsche Bezeichnung
Das Fleisch sollte bei 2 - 4 °C reifen (abhängen).
Rohfleischprodukt, vor dem Verzehr durchbraten
20,99 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 1,4 kg
- verfügbar
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Bei der Produktion haben Transparenz und Regionalität höchste Priorität: von der Aufzucht bis zur fertigen Portion finden alle Prozesse im beschaulichen Hügelland statt. Vom Ferkel bis zum erwachsenen Tier werden die Hügelländer Landschweine "AusblicK" besonders artgerecht auf Stroh gehalten. Sie fühlen sich pudelwohl, da sie das ganze Jahr Auslauf ins Freie haben. Außerdem ist die Anzahl der Tiere stets überschaubar. Somit haben sie genügend Platz und können individuell betreut werden. Das Futter stammt ausschließlich aus der umliegenden Region und ist frei von Gentechnik und Wachstumsförderern. Exzellentes Aroma, Duft und Biss zeichnen des Hügelländer Landschwein AusblicK Fleisch aus.
Betonbau Ausschreibung - BV: Cool Karlsdorf , Erich-Keßler-Str. 8
Die Angebote für den Betonbau werden in 03./04.19 eingeholt.
Stahlbau beauftragt - BV: Cool Karlsdorf , Erich-Keßler-Str. 8
Die Stahlbau Alfred Müller GmbH, 69256 Mauer b. Heidelberg wurde mit dem Stahlbau beauftragt.
ICE-DEPOT PARTNER WILLKOMMEN!
Cool ICE-DEPOT baut 2019 eine weitere Eiswürfelproduktion. Die moderne Anlage kann auch bei tropischen Außentemperaturen volle Leistung abrufen.
Bauer Ambiel aus dem nördlichen Kraichgau
Von Bauer Ambiel kommt über den familiengeführten Zerlegebetrieb Müller aus Mannheim das
COOLINARIUM PRODUKTE
Coolinarium Produkte gibt es exklusiv bei Cool Discount. Die Marke steht für langfristige, Synergiepotenzial nutzende Zusammenarbeit mit Metzgereien im Südwesten, für Kooperationen mit regionalen Erzeugern, für Nachhaltigkeit und für Wirtschaftlichkeit.
Mini Kartoffelbrötchen
Brötchen gefroren in den Backofen, 12 Minuten, bei 180 °C Umluft.
Wie Steak aus der Hüfte schneiden?
In 4 Minuten zum perfekten Hüftsteak.
Die Steakhüften finden sie im Kühlregal.
Mit Cool Discount eine eigene Existenz gründen
Sein eigener Chef sein, sich selbstständig machen – das klingt verlockend, ist aber neben vielen Chancen auch mit Risiken und Unsicherheiten verbunden. Deshalb wirkt der Gedanke wohl auf viele zunächst abschreckend. Attraktiver wird das ganze, wenn man auf einen bereits etablierten Namen mit funktionierender Infrastruktur zurückgreifen kann, statt von Null anzufangen. Cool Discount bietet Ihnen jetzt eine Partnerschaft zu fairen Konditionen an, in der sie Sich selbst verwirklichen können.
Hügelländer übernimmt Schinkenscheuer
Die Schinkenscheuer Dielheim Ist ab Oktober Heimat für die Erweiterung der Hügelländer Schinken Produktion. Der kleiner Direktverkauf kann ab März wieder geöffnet werden.
BV Cool Karlsdorf Ansichten
Ansichten für die Ausschreibungsunterlagen.
Garnelen
Argentinische Rotgarnelen 8/12 "easy peel"
aus Wildfängen, roh, ohne Kopf, mit Schale, glasiert, einzeln eingefroren,
lat. Pleocticus muelleri, gefangen im Südwestatlantik FAO 41 mit Schleppnetze.
Ab sofort in der COOl Order erhältlich.
Die Garnelen sind vom Grill, als Fingerfood mit Dip oder für kreative Vorspeisen für den Feinschmecker bestens geeignet. Die Schale lässt sich durch die Easy Peel ganz einfach vor dem Verzehr entfernen. Damit das Fleisch saftig und das köstliche Aroma erhalten bleibt, empfehlen wir die Garnelen mit Ihrer Schale zuzubereiten.
"Lefish" echte Nordsee Schollen & Schollenfilet aus Urk am Ijsselmeer in Holland
Fotos aus der Schollenverarbeitung im Verarbeitungsbetrieb Urk. Die frischen Schollen werden direkt nach dem Filetieren schockgefroren, portioniert in Kilo-Chargen und verpackt. Diese Verarbeitung ist innerhalb eines Tages abgeschlossen.
"Lefish" fangfrisch gefroren!
BEI BAUER RUDY WIRD GEFÜTTERT OHNE GENTECHNIK
Hügelländer Landschwein "Ausblick"
QUALITÄT direkt aus der REGION
BESTES FLEISCH-AROMA
Das besondere der Hügelländer "Ausblick" Landschweine von Bauer Rudy:
Haltung auf Stroh
luftiger Stall mit jederzeit frei begehbaren Paddock (überdachter Freistall)
Futter -- OHNE GENTECHNIK -- aus der Region
Verzicht von Wachstumsförderern:
Herzlich willkommen bei Cool Discount
Wir freuen uns, Sie auf unserer neuen Webpräsenz begrüßen zu dürfen! Wie Ihnen vielleicht schon aufgefallen ist, haben wir auch einen Blog eingerichtet. Hier finden Sie ab sofort verschiedene Berichte und Neuigkeiten rund um unsere Produkte und vieles mehr. Viel Spaß beim Stöbern!
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