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Bei der Produktion haben Transparenz und Regionalität höchste Priorität: von der Aufzucht bis zur fertigen Portion finden alle Prozesse im beschaulichen Hügelland statt. Vom Ferkel bis zum erwachsenen Tier werden die Hügelländer Landschweine "AusblicK" besonders artgerecht auf Stroh gehalten. Sie fühlen sich pudelwohl, da sie das ganze Jahr Auslauf ins Freie haben. Außerdem ist die Anzahl der Tiere stets überschaubar. Somit haben sie genügend Platz und können individuell betreut werden. Das Futter stammt ausschließlich aus der umliegenden Region und ist frei von Gentechnik und Wachstumsförderern. Exzellentes Aroma, Duft und Biss zeichnen des Hügelländer Landschwein AusblicK Fleisch aus.



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II. Bauabschnitt BV: COOL Karlsdorf

Ladenkühlhaus Karlsdorf

COOL Karlsdorf Innenausbau


 Im Zuge der Coronakrise kommt es vermehrt zu materiellen und personellen Engpässen. Auch wir müssen uns in Karlsdorf auf Bauverzögerungen einstellen.

Cool Karlsdorf, Montage der Fensterfront

COOL Karlsdorf


Cool Karlsdorf

Cool Karlsdorf, Rohbau

Cool Karlsdorf, Stahlbau

COOL KARLSDORF

Der Untergrund für den Hallenboden wird verdichtet.

Fundamente Cool Karlsdorf

Start in Karlsdorf

Die Firma Vollmer aus Bruchsal hat heute die Baustelle eingerichtet.

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Orig. Hügelländer Rauchsalami

vom regionalen Ausblick Schwein, aus besonders artgerechter Haltung, ohne Gentechnik, handwerklich hergestellt, würziges Raucharoma.  Stück ca. 500g

14,98€/Kg

ausgereift ab 18.08.

100g hergestellt aus 130g Fleisch



Hot Dog "Spezial" - ofenfertig, tiefgefroren

4er Pack 520g                   1,89€/Pack

Frankfurter Würstchen in einem krossen Weizenbrötchen mit Tomaten, Gurken und einer Senfsoße, mit Käse bestreut. 4 x 130g im transparenten Beutel mit Etikett.



Safran


reiner Safran (ohne Zuckerzusatz, ohne Geschmackverstärker, ohne Farbzusatzstoff, ohne Salzzugabe, ohne Zusatz von Aromen)

Safran Fäden 

0,1g  Beutelchen 1,39€ /100 MGR (1.390,-€/100g)

1g Dose  4,95€/per 1g  (495,-€/100g]

5g Dose  21.95€/ per 5g (439,-€/100g)

Safran Pulver               

1g Dose   4,95€/per 1g  (495,-€/100g]

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Safran Fäden oder Chili Strings (Chili Fäden)?

Die hauchzarten Chilifäden setzen dekorativ Akzente

mit wenig Schärfe.

 

Optisch ähneln Chilifäden den Safranfäden.

Chilifäden  

100g GV-Pack  4,95



BV: Cool Karlsdorf, Baubeginn am 15.Sept. 2019

Die Firma Vollmer startet voraussichtlich am 15. Sept mit den Rohbauarbeiten.



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BV: Cool Karlsdorf

Stahlbau
Stahlbau

Jetzt noch die Prüfstatik, Baufreigabe und dann geht's los in der Erich-Keßler-Str. 3

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